Puerto Rico en la olla, ¿somos aún lo que comimos? / Cruz Miguel Ortiz Cuadra
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Aranjuez (Madrid) : Doce Calles, DL 2006Descripción: 343 p. ; 24 cmISBN: 8497440471 (rust.)Tema(s): Gastronomia -- Puerto Rico | Hàbits alimentaris -- Puerto Rico
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Llibre
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Biblioteca Casa Amèrica | 641.5(pr) Ort (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1006014547 |
Bibliografia p. 345-359. Índex
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