El cacao y el chocolate en Cuba / Niurka Núñez González, Estrella González Noriega.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: La Habana : Fundación Fernando Ortiz, 2010Descripción: 336 p.; 18 cmISBN: 9789597091714Tema(s): Cacau -- Cuba -- Història | Xocolata -- Cuba -- Història | Cuina -- XocolataClasificación LoC:SB268.C9 | N86 2005Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Llibre | Biblioteca Casa Amèrica Biblioteca | 663.91(cu) Nuñ (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1006012535 |
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Inclou referències bibliogràfiques (p. 156-162)
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