Biblioteca de la Casa Amèrica
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El cacao y el chocolate en Cuba / Niurka Núñez González, Estrella González Noriega.

Por: Núñez González, Niurka.
Colaborador(es): González Noriega, Estrella.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: La Habana : Fundación Fernando Ortiz, 2010Descripción: 336 p.; 18 cm.ISBN: 9789597091714.Materia(s): Cacau -- Cuba -- Història | Xocolata -- Cuba -- Història | Cuina -- Xocolata
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Llibre Biblioteca Casa Amèrica
Biblioteca
663.91(cu) Nuñ (Navegar estantería) Disponible 1006012535

Inclou referències bibliogràfiques (p. 156-162)

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